Πώς να προσθέσετε μια εμπορική κουζίνα σε ένα σπίτι

Είναι βολικό να εργάζεστε από το σπίτι. Εάν ξεκινάτε μια επιχείρηση παροχής υπηρεσιών εστίασης, μπορείτε να το επιτύχετε δημιουργώντας μια ξεχωριστή άδεια κουζίνα μαζί με την οικιακή σας κουζίνα ή μπορείτε να χορηγήσετε άδεια στην οικιακή κουζίνα σας κάτω από τους νόμους της κουζίνας εξοχικών κατοικιών που βρίσκονται στα βιβλία πολλών κρατών. Η τελευταία επιλογή είναι πολύ πιο απλή, αλλά περιορίζει σοβαρά τα προϊόντα που μπορείτε να φτιάξετε και να πουλήσετε, καθώς και τον όγκο που μπορείτε να δημιουργήσετε. Προσθέτοντας μια εμπορική κουζίνα στο σπίτι σας ανοίγει έναν κόσμο δυνατοτήτων και σας επιτρέπει να κρατάτε την κουζίνα σας στο σπίτι για να τρώτε οικογένεια και φίλους.

Ζώνη και αδειοδότηση

Ελέγξτε με το τοπικό τμήμα χωροταξίας για να προσδιορίσετε εάν ο χαρακτηρισμός χώρου χωρισμού του σπιτιού σας επιτρέπει να χτίσετε μια εμπορική κουζίνα εκεί. Οι περιορισμοί τείνουν να είναι πιο αυστηροί στις αστικές περιοχές, επειδή μια εμπορική κουζίνα μπορεί να εισάγει θόρυβο, κυκλοφορία και οσμές σε έναν κατά τα άλλα ήσυχο οικιστικό δρόμο. Σε μια αγροτική περιοχή, μπορεί να συναντήσετε λιγότερους περιορισμούς σχετικά με το εάν μπορείτε ή όχι να προσθέσετε μια εμπορική κουζίνα στο σπίτι σας, αλλά θα πρέπει να δείξετε ότι η πηγή νερού είναι καθαρή και ασφαλής.

Εάν μπορείτε, καλλιεργήστε μια επαγγελματική σχέση με ένα συγκεκριμένο άτομο στο τοπικό σας τμήμα χωροταξίας. Αυτό θα σας βοηθήσει να λάβετε συνεπείς απαντήσεις στις ερωτήσεις σας και θα σας εξοικονομήσει από την ανάγκη να ανακεφαλαιώσετε την κατάστασή σας κάθε φορά που χρειάζεστε απαντήσεις ή καθοδήγηση.

Επιλογή θέσης

Φυσικά, η επιλογή της τοποθεσίας για την οικιακή σας εμπορική κουζίνα θα είναι περιορισμένη από όπου έχετε χώρο. Επίσης, σκεφτείτε πού θα είναι πιο εύκολο να αξιοποιήσετε υπάρχοντα υδραυλικά. Αυτό θα σας εξοικονομήσει κάποιο κόστος κατασκευής. Ωστόσο, είναι μια καλύτερη ιδέα να περάσετε λίγο περισσότερο και να χτίσετε την κουζίνα σας σε ένα μέρος όπου ο θόρυβος και οι οσμές δεν θα επηρεάσουν την καθημερινή ζωή της οικογένειάς σας παρά να σώσουν λίγο και να αντιμετωπίσουν τη συνεχή απογοήτευση.

Λάβετε υπόψη τις ευκαιρίες και τους περιορισμούς για τη φόρτωση και εκφόρτωση από διάφορα μέρη του σπιτιού σας. Αν το απόθεμά σας και το τελικό προϊόν σας είναι δύσκολο και δύσκολο, είναι προτιμότερο να μην χρειάζεται να το μεταφέρετε με δύο σκάλες. Ορισμένος εξοπλισμός, όπως οι εμπορικές μονάδες ψύξης, μπορεί να είναι δύσκολος ή ακόμα και αδύνατος να μετακινηθείτε σε ορισμένα μέρη του σπιτιού σας, όπως ένα υπόγειο με χαμηλή οροφή.

Σχεδιάζοντας την κουζίνα σας

Αν δεν ζείτε σε ένα αρχοντικό, πιθανότατα δεν θα έχετε μια εκτεταμένη περιοχή για να αφιερώσετε στην εμπορική κουζίνα σας. Χρησιμοποιήστε το χώρο σας με σύνεση. Ενσωματώστε την αποθήκευση στην κύρια περιοχή της κουζίνας, κρεμώντας ράφια στους τοίχους και χρησιμοποιώντας περιοχές κάτω από τον πάγκο.

Επιλέξτε συσκευές αρκετά μεγάλες για να ολοκληρώσετε τη δουλειά, αλλά όχι μεγαλύτερες από τις απαραίτητες. Τοποθετήστε ψυγεία και μίξερ όπου ο θόρυβος είναι λιγότερο πιθανό να διαταράξει τις ρουτίνες της οικογένειάς σας.